Número de tiendas:
En la ventana de configuración, se puede especificar el nombre de la o de las tiendas del hotel, hasta un límite de cinco tiendas.
Los aprovisionamientos y las ventas de cada tienda pueden verse e imprimirse por separado, pero esta gestión forma parte integrante de la contabilidad del Establecimiento hotelero.
Los elementos del catálogo:
La lista de los artículos vendidos por una tienda proviene de la gestión de los artículos con un precio de venta, un proveedor y un precio de coste y las cantidades compradas.
Compras por tienda:
Cada tienda dispone de una lista diaria de sus artículos con precios de venta, la cantidad disponible. Cada noche, esta lista es transferida a la administración, que procederá a los pedidos de reposición.
Facturación:
Las ventas efectuadas en las tiendas pueden ser asignadas a una reservación en curso. Estas ventas serán entonces resueltas con la factura general del cliente.
También es posible realizar una venta a un cliente de paso, que efectuará entonces su pago directamente.
Stocks de los artículos
El concepto de stock instantáneo en un artículo corresponde a la fórmula:
Stock inicial + entradas acumuladas - salidas acumuladas
En función del ritmo de las ventas, el responsable de la tienda puede pedir una reposición por cada compra
Estadísticas de ventas
Además de las listas de productos con precios de venta y stock, las ventas acumuladas se calculan por día, semana, mes y año